Mischungskreuz

Erste Frage Aufrufe: 501     Aktiv: 11.01.2020 um 12:17
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Hi zusammen ich mach eine Ausbildung zum Koch 

Und wir behandeln gerade das Mischungskreuz mit mehreren Komponenten 

Wie muss ich das rechnen? Kann mir da jemand helfen?

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Hallo,

da es anschaulicher ist, gebe ich dir erstmal ein Video zur Hand. Wenn noch weitere Fragen auftauchen, melde dich gerne nochmal.

Grüße Christian

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